2018年12月12日 更新
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タンニン
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タンニンについて、今回お聞きしたく思います。 インターネットで調べて見ましたら、中々わからなかった ですが、やっと正解らしき回答を見つけました。 主に、タンパク質やアルカロ... ...


茶殻を食品としても利用できないかと考えています。 鉄分が豊富なのですが、タンニンも豊富です。 タンニンによる吸収抑制があるので、鉄の補給は期待しない方がいいでしょうか? 茶殻で... ...


基本的な質問なんですが、煎茶からタンニンを抽出するとき、水に入れて熱しました。 タンニンを抽出するのになぜこの方法を用いるのでしょうか?? いくら加熱してもタンニンが壊れてし... ...


タンニン軟膏はどこで入手できますか? どのような商品名で売っているのでしょうか? 先日スズメバチに追いかけられて怖い思いをしました。 念のため、ポイズンリムーバーを携帯していま... ...


基本的な質問なんですが、煎茶からタンニンを抽出するとき、水に入れてそれを火で熱しました。 タンニンを抽出するのになぜこの方法を用いるのでしょうか?? タンニンの構造などの観点... ...