2017年11月23日 更新
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讃岐麺一番肉うどん
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香川県では、うどんを噛まないのが普通と聞きましたが、胃腸が強くなくても大丈夫なのでしょうか。 そもそも噛まないほうが美味しいのでしょうか。 普通、食べ物は噛むことで、唾液と... ...


今月、タイトルの旅行を友人と予定しています。 空路高松へ入り、レンタカーを借りて、うどんを食べまくるべく動く予定です。 その際、「お店」というよりは、よくテレビ等でも紹介さ... ...


こんばんは。 映画「うどん」が話題になってますね♪ 私はうどんの本場出身ですのでうどんといえば「かけ(うどん)」 or「ぶっかけ」なのですが 友人に聞くとどうも"かけ"や"... ...


◆ ソーメン の やくみ・・・・・・ ◆ こんにちは 玉子焼きに続き2回目です これだけ暑いと当然ですがソーメンをツルツルと食べますよね 皆さんはどんな やくみで食べられているの... ...


小麦グルテンとはどういったものなのでしょうか? 小麦粉とは全く違うのでしょうか?? 使用目的と購入できる場所(ネットなどでも)をご存知でしたら教えてください。 よろしくおねがいしま... ...